Bacche di Goji 300 g

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Bacche di Goji

300 g

 

Il frutto della longevità, con alta concentrazione di antiossidanti, carotenoidi, sali minerali, aminoacidi, proteine e vitamine. Coltivato in Tibet senza pesticidi.
Sono innumerevoli i benefici attribuiti al Goji e tramandati di generazione in generazione da più di mille anni.

Oggi si è certi dell’alta concentrazione di antiossidanti, carotenoidi, sali minerali, aminoacidi, proteine e vitamine contenute in questo straordinario frutto, che oltretutto è anche molto buono al palato. In Asia lo chiamano anche “frutto della longevità”, proprio per le sue marcate caratteristiche salutistiche.

Questo “superfrutto” si pone all’attenzione soprattutto per la propria capacità di contrastare i radicali liberi: a questo riguardo è ormai accertato come il consumo medio giornaliero dovrebbe prevedere almeno 5000 unità ORAC (Oxygen Radicals Absorbance Capacity – acronimo di Capacità di Assorbimento dei Radicali dell’Ossigeno) per garantire all’organismo le giuste quantità di sostanze antiossidanti.

Purtroppo sia gli stili di vita moderna che le diete poco bilanciate non consentono un consumo di frutta e verdura adeguato per raggiungere tale soglia.

Il goji riesce a soddisfare questo fabbisogno con poco più di 20 gr delle sue bacche essicate. Un rapido confronto con altra frutta e verdura evidenzia in modo chiaro e immediato lo straordinario potere antiossidante di questo frutto.

 

Valori nutrizionali (per 100 g. di prodotto):

  • Calorie 349.9 Kcal
  • Proteine 12 g
  • Carboidrati 57.82 g
  • Antiossidanti 30500 ORAC
  • Totale lipidi 6.2 g
  • Polisaccaridi 4.42 g
  • Vitamina B1 153 mcg
  • Vitamina B2 1.3 mcg
  • Vitamina B3 4.3 mcg
  • Vitamina C 82.87 mcg
  • Betacarotene (e altre vitamine A) 45 mg
  • Zeaxantina 120.5 mg
  • Calcio 112 mg
  • Magnesio 109 mg
  • Fosforo 203 mg
  • Potassio 1132 mg
  • Ferro 9 mg
  • Zinco 2 mg
  • Selenio 50 mcg
  • Germanio 124 mcg

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